魚元 魚元 府中駅北口より徒歩5分、極上の美味と心なごむくつろぎをご用意しております。 府中駅北口より徒歩5分、極上の美味と心なごむくつろぎをご用意しております。

お知らせ

キャンペーン

プレミアムエビス生ビール(The PERFECT仕様)をThe PERFECT認証黒ラベルと同じ値段で提供中!

魚元のおもてなし

国府の地にて創業百有余年──
選び抜かれた食材と、熟練の技でおもてなし

江戸末期~明治初頭、小唄三味線の師匠であったカネと、魚屋の元次郎が、神戸(ごうど)にて開業した料理店が「魚元」の原点です。「魚元」の屋号は「魚屋の元次郎」から名付けたのではないでしょうか。
明治35年ごろには鰻料理店として記録があり、府中の様々な史料のなかに、その時代時代の魚元を見つけることができます。

昭和16年4月 東馬場時代
昭和16年4月 東馬場時代

大正7年、府中に電話が開通したときの電話番号は29番。現在の電話番号「2029」はこの番号に由来しています。

江戸から令和、今日に至るまで。江戸情緒を受け継ぐ味と心和むおもてなしで、魚元は皆様より格別のお引き立てをいただいております。

大正7年7月 電話番號表
大正7年7月 電話番號表

日本庭園を眺めながら、ゆったりと贅を楽しむ

大通りから外れた住宅街にひっそりと佇む『魚元』。
庭園を通って玄関へ…。
駅近にもかかわらず、喧騒から離れた隠れ家的空間が広がります。
高名な日本建築家が設計し、すべて生木で造られたお店です。
情緒溢れる庭園を眺めながら日本料理を味わえるのが魅力。
夜にはライトアップされ、より和の雰囲気を感じることができます。

お席について

庭園

愛知県産のものだけを使⽤した、ふっくら上品な名物のうなぎ

『魚元』でご提供しているうなぎは、すべて愛知県産のもの。愛知県産のうなぎが身がやわらかく上品なお味。 ふっくらと焼き上げたうなぎ。うなぎの風味を活かす秘伝特製ダレは無添加・科学調味料を一切使っておりません。 さらに、共に楽しめるご飯は米と焚き方にまでこだわりました。 そんな”うな重”をはじめ、細かな気配りが活きた本格的な割烹料理をご堪能ください。

名物のうなぎ

料理長である鈴木氏が織り成す本格和食。
工夫を凝らした逸品を。

料理長である鈴木氏は、長年に渡り都内有名ホテルにて料理長を務めてきました。さらに、調理師専門学校で講師を務めるなど、日本料理全般に深い造詣があります。その腕前はまさに一流。お料理への強い探求心を持つ職人です。工夫を凝らし、すべてを手作りする――。名物のうな重も、蒲焼だけでなく肝吸いのお出汁、ごはん、お漬物に至るまで手を抜かず最高峰の味をお届けしております。どうぞ、じっくりとご堪能ください。

本格和食

コース

≪魚元の人気コース≫

※事前のご予約のみとなります。

・上うな重コース 9,800円(税込)

・並うな重コース 8,800円(税込)

品数 5品
人数 4名様以上
予約可能曜日 通常営業日

3名様以下の場合はお電話でお問い合わせください。ご提供できる場合もございます。

当店の人気コースとなっております。
様々なシーンでご利用頂ける満足感溢れるメニューです。

コースメニュー

小鉢、お刺身、煮物、蒸し物、うな重

※ご要望がある方は是非お問い合わせください。

上うな重コース

※写真は上うな重コースです。

大切な方とのお食事など、ぜひご相談ください コースメニューはご予算に応じて工夫させて頂きます。お気軽にお問合せください。

サービス・設備

お座敷(掘りごたつ式のお席もございます)・テーブル席など、おくつろぎいただけるお席をご用意しております。

  • 6人椅子席 庭全体を楽しむ6人椅子席
  • 4人+2人椅子席 解放感の中で庭を味わう4人+2人椅子席
  • 6人堀り炬燵席 庭を間近に味わう6人堀り炬燵席
  • 4人椅子席 府中を味わう個室風4人椅子席
  • 6人堀り炬燵席 落ち着いた個室風6人堀り炬燵席
  • 四季折々の風情を楽しめる日本庭園 四季折々の風情を楽しめる日本庭園を敷地内に持ち、お席より、花鳥風月を楽しんでいただけるのも当店の自慢です。
    時にメジロなどの野鳥が遊びに訪れます。
お⽀払い⽅法 クレジットカード可(VISA、Master)、電子マネー不可
禁煙/喫煙 全席禁煙
お子様連れOK 赤ちゃんや小さなお子様でも安心な畳席・掘りごたつ席をご用意しております。
バリアフリー対応 ベビーカー、車いすでのご入店が可能です。お手伝いいたしますので、お声がけくださいませ。
駐車場 3台分ございます
ペットをお連れの方へ ペット(特に犬)は、表にリードでつないでいただければOK。店内からも状況が確認できます。
貸切 貸切可(ご希望の方は事前にご相談ください)

アクセス

うなぎ・日本料理 魚元

東京都府中市府中町2-14-14
京王線府中(東京)駅北口より徒歩約5分

「府中警察署東」交差点から路地へ。
少し⼊り組んだ住宅街に佇む『⿂元』⽇本庭園を通って⼊⼝へどうぞ…。

ご予約・お問い合わせは 042-362-2029

Webご予約

営業日

火~日、祝日、祝前日 11:30~14:30 (料理L.O. 13:30)
17:00~21:00 (料理L.O. 20:00)

定休日

月(祝日の場合は営業、翌火曜日休み)

お問い合わせ

※は必須項目です

お名前 ※
ふりがな ※
E-mail ※
住所
電話番号
ご用件 ※

プライバシーポリシー

1.個人情報取り扱いに関する基本方針
当店は、当店が取得した個人情報の取扱いに関し、個人情報の保護に関する法律、個人情報保護に関するガイドライン等の指針、その他個人情報保護に関する関係法令を遵守します。

2.個人情報の安全管理
当店は、個人情報の保護に関して、組織的、物理的、人的、技術的に適切な対策を実施し、当店の取り扱う個人情報の漏えい、滅失又はき損の防止その他の個人情報の安全管理のために必要かつ適切な措置を講ずるものとします。

3.個人情報の取得等の遵守事項
当店による個人情報の取得、利用、提供については、以下の事項を遵守します。

(1)個人情報の取得
当店は、当店が管理するインターネットによる情報提供サイト(以下「本サイト」といいます。)の運営に必要な範囲で、本サイトの一般利用者(以下「ユーザー」といいます。)又は本サイトに広告掲載を行う者(以下「掲載主」といいます。)から、ユーザー又は掲載主に係る個人情報を取得することがあります。

(2)個人情報の利用目的
当店は、当店が取得した個人情報について、法令に定める場合又は本人の同意を得た場合を除き、以下に定める利用目的の達成に必要な範囲を超えて利用することはありません。
① 本サイトの運営、維持、管理
② 本サイトを通じたサービスの提供及び紹介
③ 本サイトの品質向上のためのアンケート

(3)個人情報の提供等
当店は、法令で定める場合を除き、本人の同意に基づき取得した個人情報を、本人の事前の同意なく第三者に提供することはありません。なお、本人の求めによる個人情報の開示、訂正、追加若しくは削除又は利用目的の通知については、法令に従いこれを行うとともに、ご意見、ご相談に関して適切に対応します。

4.個人情報の利用目的の変更
当店は、前項で特定した利用目的は、予め本人の同意を得た場合を除くほかは、原則として変更しません。但し、変更前の利用目的と相当の関連性を有すると合理的に認められる範囲において、予め変更後の利用目的を公表の上で変更を行う場合はこの限りではありません。

5.個人情報の第三者提供
当店は、個人情報の取扱いの全部又は一部を第三者に委託する場合、その適格性を十分に審査し、その取扱いを委託された個人情報の安全管理が図られるよう、委託を受けた者に対する必要かつ適切な監督を行うこととします。

6.個人情報の取扱いの改善・見直し
当店は、個人情報の取扱い、管理体制及び取組みに関する点検を実施し、継続的に改善・見直しを行います。

7.個人情報の廃棄
当店は、個人情報の利用目的に照らしその必要性が失われたときは、個人情報を消去又は廃棄するものとし、当該消去及び廃棄は、外部流失等の危険を防止するために必要かつ適切な方法により、業務の遂行上必要な限りにおいて行います。

8.苦情や相談の担当窓口
当店は、個人情報の取扱いに関する担当窓口を以下の通り設けます。

【うなぎ・日本料理 魚元】
〒183-0055
東京都府中市府中町2-14-14
Tel:042-362-2029

Translate »